J'ai été invitée récemment chez Aude Mai, une traiteure exceptionnelle à Paris. Son laboratoire/ appartement loft est situé cité Aubry dans le XXème. Elle prépare de la nourriture fraîche, savoureuse, colorée et délicieuse. Tout est savamment dosé, associé, préparé, présenté. Imaginez du pain avec du ceviche et des fleurs d'oseille, des tartelettes aux tomates séchées et à la moutarde ou des kumquats…
Chez Aude, tout est invitation au voyage. Comme disait Baudelaire, "là tout n'est qu'ordre et beauté, luxe, calme et volupté." Des meubles en bois décorent son magnifique loft qui donne sur une ruelle avec jardins partagés. Aude vous reçoit comme à la maison. Son espace est louable, le temps d'une soirée, d'un tournage, d'un déjeuner. L'expérience est unique. Aude est la gentillesse incarnée. Elle peut même vous tirer les cartes… Il n'existe pas meilleure expérience bien-être que de passer un peu de temps dans son logis.
N'hésitez pas: Aude est de loin la meilleure traiteure jamais rencontrée!
Elle peut aussi livrer les particuliers et les professionnels et créer de la nourriture sur mesure (nourriture colorée, thématique…)
Vous avez sûrement remarqué les superbes tatouages de Frederica, une jeune fille italienne. Quel message magique: Paris est une fête! Et, j'avoue aussi adorer sa fourchette!
Chez Aude Mai, Paris est une fête!
Chez Aude Mai, Paris est une fête!
Foncez!
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